輔仁大學的教師貝慕敦，是學生眼中的「外籍鮮師」，在全英語授課的過程中，不時以中文、台語與學生交流；偶爾也會唱上幾句他最愛的鄧麗君老歌，常讓台下的學生驚喜連連、印象深刻。
來自美國維吉尼亞州的貝慕敦，在輔大全人教育中心共同外語科（第二外語英語）任教。剛來灣時他曾在台北語言學院上過短期的中文課。
台灣最令人難忘的東西，貝慕敦說，那肯定是美食了。他笑說：「我的胃口被台灣慣壞了」，美國雖然也能吃到中國菜但價錢普遍較高，食物也因為在口味上做了調整，變得比較不道地。
1970年第一次來台，就讓貝慕敦對台灣印象深刻，也讓他後來選擇到台灣任職。他的父母長居美國，從1973年來到台灣教書，今年已走過第35個年頭。
貝慕敦認為，有些台灣學生較不獨立、缺乏解決問題的能力，常需要倚賴他人協助。有些則是對自己念的科系沒興趣，而錯失了學習的好機會。
他常對學生說「Learn as much as you can」，四年畢業後你要跟別人一樣好，才有競爭的機會。這是貝慕敦對學生的勉勵期許。(聯合報/2008-10-13)